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了解济州味道的好方法,柑橘和汉拿峰味道酸甜,用手易剥皮的另类橙子

济州岛是荣登联合国教科文组织世界文化遗产名录的韩国著名的旅游胜地。寒冬2月,为了观赏白雪覆盖下的汉拿山和品尝济州特产柑橘和汉拿峰,游客的脚步依然络绎不绝。

济州的柑橘和汉拿峰味道酸甜且无需其他工具用手就能轻易地剥皮吃,所以是韩国人喜欢的水果之一。冬季的2月,正是柑橘和汉拿峰的收获季节,也是柑橘和汉拿峰最新鲜且味道最佳的时期。

您不要因在这个季节不能到济州岛旅游而心怀遗憾。在海外也能品尝到美味柑橘和汉拿峰。济州有许多农户和出口企业借助海外消费者抛来的橄榄枝之力,积极对加拿大、台湾、香港、新加坡、印度尼西亚、马拉西亚、关岛、美国等地出口柑橘和汉拿峰。其中之一就有济州柑橘村营农组合法人。

以严格的筛选和售后服务吸引韩国和海外消费者
位于济州特别自治道西归浦市甫木洞的济州柑橘村营农组合法人成立于2005年,并从2009年开始对外出口济州产柑橘和汉拿峰。尽管济州柑橘村营农组合法人属于济州柑橘出口农户的后起之秀,但他们以吸引韩国消费者的经营诀窍为基础,开拓海外市场并得到出口国的好评,使产品的出口量得到了快速增长。济州柑橘村Heo Min-chul代表说道,“我们柑橘村营农组合法人是年销售额可达到100亿韩元的有实力企业,其规模在济州从事新鲜食品的营农组合法人中数一数二”。他说,“这要归功于我们以精心筛选产品为基础,通过对消费者再小的投诉也信守100%退款的直销系统,不断提高信誉度的结果”。

根据出口需要更长的运输时间及海外消费者对柑橘和汉拿峰的理解度低于韩国消费者的特点,更加严格遵守了这个系统。

首先,从水果的生育阶段开始为质量管理倾注了更多的努力。济州柑橘村Kim Dong-hyun室长说明道,“只有经过残留农药检查及有无变质、病害虫、伤口等第一次内部质量检查合格的农户柑橘才能进入筛选库”。而且,还要通过抽样检查,对过酸及糖度低的水果从筛选库中彻底进行清除。

经过这些检查合格的柑橘还要在安装有非破坏式糖度计的自动化筛选线上全面进行筛选。金室长说道,“通过3道肉眼筛选和机器筛选,对大小、外观及糖度有问题的柑橘进行彻底的筛选”。

直接出口也是商品具有竞争力的主要因素之一。由于未经进口供应商出,减少了流通环节,所以能够以更加合理的价格为海外客商出口优质的柑橘和汉拿峰。而且,如果在出口过程中出现问题,则济州柑橘村的员工便会立即对问题进行处理。许代表自豪地说,“对客商的小小不满我们也都会认真对待绝不马虎。许多时候我们都会上门解决问题,对于通过电子邮件就能解决的小小投诉,我们也会诚心诚意地进行认真的解决。所以有许多客商对我们的售后服务表示出了由衷的赞赏”。

出口业绩,高歌猛进
随着在客商中的信誉度提高,济州柑橘村的出口业绩也在逐年提高。2016年实现出口额9万3500美元,而2017年猛增到46万8000美元,出口额增加5倍之多。今年的目标是将出口额扩大到94万美元。

许代表表示,“严格的商品管理得到了客商们的好评,由此,提出进口产品的国家也在增加。目前,主要是我们法人的主要市场台湾和香港客商咨询不断。蒙古等地也有咨询,目前正在协商之中”。他还表示,“夯实主要市场,开拓蒙古新市场及出口新品目都是我们所关注的问题。我们还将努力开展对外出口天惠香和Red香产品的业务”。

济州柑橘村营农组合法
Tel: +82-64-732-4160(+82-10-6629-4160)
Fax: +82-64-738-4160
www.jejugamgul.kr

Kim Hyo Jin  hjkim@agrinet.co.kr

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