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11月的韩国食品,甜柿子糖度高、口感鲜脆…出口海外20个国家

甜柿子一般是从9-10月开始收获,并从11月到第二年的1月期间集中进行对外出口。韩国甜柿子的最大优点是糖度达14°Bx以上且口感鲜脆。主产地主要有庆尚南道镇海、昌原、晋州及全罗南道顺天等地。去年,韩国产甜柿子实现了对马来西亚、香港、泰国等海外20多个国家和地区的出口,出口量达到了约6820多吨。

近来,又开发出口可带皮吃的甜柿子等能满足海外消费者各种口味的11种韩国产甜柿子新品种,有望在不久的将来实现对外出口。

Park Sung Eun  parkse@agrinet.co.kr

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