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Alice Kim, An Attendance at The Chinese University of Hong Kong

亚洲著名的金融中心城市香港也是大量销售各种韩国农食品的地方。特别是从2000年代后期开始,随着韩流的掀起,当地出现了许多销售韩国食品的大型商场和韩餐馆。为了让香港消费者更多地了解韩国的优质农食品,韩国农水产食品流通公社(aT)香港分公司正在组织运营韩国农食品宣传团“Global YAFF”项目。本期内容将通过Global YAFF会员A氏了解一下韩国产食品在香港的地位。


▲报名参加aT组织的Global YAFF项目的动机是什么?
我是在香港留学的大学生。通过偶然的机会我了解到了由韩国农水产食品流通公社(aT)香港分公司运营的Global YAFF。香港有来自世界各国的外国人,让他们了解更多的韩国食品,也将会成为我宝贵的经验,所以就报名参加了。 

▲参加YAFF活动中印象最深刻的是什么,为什么?
今年7月,我参加了由aT香港分公司在香港著名的购物中心Hysan Place举办的“韩国农食品消费者体验活动”。在活动现场,消费者对韩国产巨峰葡萄和甜瓜的质量和糖度赞不绝口,这对负责为消费者宣传韩国产食品的我很是自豪。而且在同一个月我还参加了在香港港丽酒店(Conrad Hong Kong Hotel)举办的参鸡汤宣传活动,并在这个活动中看到许多香港客商对参鸡汤及韩国前景农食品有着浓厚的兴趣,由此也看到了韩国产食品在香港具有很高的地位。 

▲最近在香港很受欢迎的韩国农食品都有哪些?
近来,韩国产冰淇淋以其种类的多样化、合理的价格及特色味道很受香港消费者的欢迎。产品设计也很高档,在香港的很多便利店都能轻而易举地买到韩国产冰淇淋。

▲在香港有没有特别喜欢韩国产食品的消费群体
喜欢韩国产食品的主要消费群体是主妇和上班一族。快节奏生活方式使他们更喜欢方便的用餐。冷冻炒饭等韩国方便食品在香港很畅销,喜欢韩国产巨峰葡萄、草莓等新鲜水果的香港人也很多。 

▲您认为,在香港宣传韩国农食品,还需要在哪些方面进一步加强宣传?
因其地理特性,香港是对食品进口依赖度很高的地区。而且,香港消费者具有宁肯价格昂贵也要选择安全食品的消费倾向。由此,韩国产食品应在进一步突出食品的安全性及质量的同时,通过准确标注原产地及营养成分进一步提高产品的信誉度。

Park Sung Eun  parkse@agrinet.co.kr

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