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精心制作的有机大米加工产品,成功出口海外

有一家专门生产安全健康的儿童零食并以此开拓出口中国之路的食品企业,这就是始终坚持用地方产有机农产品生产大米加工产品的株式会社深林幸福食品(Happy Food Co.)。企业自2013年开始通过对中国和香港出口婴幼儿食品,现已发展壮大为食品行业的骨干企业。

以自然的健康精心生产有机大米加工食品
深林幸福食品的原则是根据消费者对产品的要求生产产品。随着成功开发差别化的婴幼儿饼干及对中国出口用粥产品,企业在出口发展之路上得到了不断的发展。深林幸福食品公司董事长郑文柱在讲到关于食品安全哲学时说明道,“为了让孩子们吃到放心的食品,我们所生产的产品没有防腐剂、人工色素等任何人工添加剂,使用的全部是天然材料。我们从不生产使用人工添加剂等只顾价格的廉价产品,而是以让大自然的健康直接传递给孩子的心怀生产产品”。

健康的大米加工食品不仅在国内而且在国外也很受欢迎,所以,近来通过与中国、香港及美国等开展出口洽谈,全面开始了产品的对外出口。仅今年上半年就已对中国出口了相当于5000万韩元的大米加工食品,而且最近出口市场也扩大到了香港和美国。

按照妈妈们的标准生产的健康大米饼干
深林幸福食品生产的健康产品有婴幼儿有机大米饼干(Organic Baby Snack)、放心大米饼干(Safe Snack for Family)、桶装米饭(Rice Soup)、只需兑水便可食用的粥和断奶食及锅巴等。尤其是,婴幼儿有机大米饼干,以整粒米为原料加工而成,饱腹感强且通过咀嚼还可刺激大脑的发育。Stick Mom还可通过婴幼儿抓食促进儿童手部肌肉的发育,一经推出便在市场上产生了巨大的反响。

放心大米饼干是不含任何人体有害化学合成添加剂,未经油炸,采用高压方式烤制出的健康食品。随着消费者对这种健康大米饼干产品需求的增加,产品的知名度及要求供货的大企业客商数也在不断增加。而且,随着对大企业的供货量增加,进一步扩大了更加卫生和安全的设备。只需兑水便可食用的方便粥产品,利用膨化米制作而成,口感柔软,溶解性强,是在海外很畅销的出口品目。

按照消费者的要求进行产品开发
有机大米饼干产品的特点是,对主妇们提出的要求事项进行逐项论证并使其商品化。郑文柱董事长表示,“在商品化过程中,我们采用了便于儿童用手抓食的棒状设计,并为生产出在手中不易融化及不沾嘴角的产品费了很多功夫。而且,通过与大企业的合作项目,积极利用大企业的市场调查信息及设计能力,以把握主妇们的喜好倾向”。

使用儿童健康放心的国产有机大米,且不使用化学剂、膨胀剂、防腐剂等化学合成添加剂,可以说是深林幸福食品的最大竞争力。随着产品的这些特点被中国消费者所了解且在上层消费者中知名度的不断提高,出口量也呈现持续增加之势。

郑文柱董事长表示,“在中国获得有机食品认证并完成保健食品注册之后,进入中国市场的脚步会加快。我们计划,将以此为基础全面进入中国市场”。他还说,“如果能与更了解中国婴幼儿食品市场的中国当地客商联手,开拓中国市场将会更加容易”。由此,企业也正在积极寻找以中国婴幼儿大米功能性市场为主业的当地客商。同时,还计划在有机加工食品基础上继续推出以老年消费者为对象的功能性粥和米饭等方便产品。

而且,还要在开发有助于治疗高血压、糖尿病的功能性食品同时,进一步将出口市场从中国、香港和美国扩大到东南亚地区。

深林幸福食品(株)(Happy Food Co.)
·电话 +82-63-832-7065
·传真 +82-63-832-7066
·电邮 ebyss@hanmail.net
www.happyfoodmall.com

Lee Young Ju  leejy@agrinet.co.kr

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