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2月的韩国食品(K-Food), 苹果以严格的农药管理不断扩大台湾、香港等市场

苹果富含可消除疲劳物质的有机酸及有助于美容的维生素C,产地也遍及世界各地。所以,苹果酱、苹果汁、苹果酒、苹果醋、苹果派等利用苹果生产的产品也很多。韩国产苹果也是其中之一。但不同的是韩国产苹果在糖度、外形、色泽、组织感及严格的农药管理下的安全性等方面更加完美,所以,直接吃也有酸甜的绝佳味道。

优质的韩国产苹果对外出口也很活跃,产品在台湾及香港和越南等地评价很高。近来,可当零食吃的韩国单独清洗包装苹果也已开始出口俄罗斯等地。

Park Sung Eun  parkse@agrinet.co.kr

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