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1月K-Food,汉拿峰和天惠香富含维生素C和抗氧化物质…对恢复疲劳、预防感冒有效

柑橘品种之一“汉拿峰(Hallabong)”因其形状似济州岛上的“汉拿山”而得名。汉拿峰含糖量偏高,糖度在13~14brix左右,且果肉柔软果汁丰富。具有“上天赐予的美味”之意的优质柑橘“天惠香(Cheonhyehyang)”是一种橙子和柑橘杂交的品种。与其他桔子品种相比皮很薄,且具有糖度可达16brix,果汁丰富,果香浓郁的优点。

汉拿峰和天惠香热量都很低,很适合用于减肥水果,且富含维生素C,对恢复疲劳及预防感冒具有良好的效果。而且,研究结果还表明,汉拿峰和天惠香富含“类胡萝卜素(Cartenoids)”,具有抗癌及抗老化效果。

这些水果目前正广泛出口到美国、香港、新加坡、阿塞拜疆等国家和地区。

Park Sung Eun  parkse@agrinet.co.kr

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