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即席冷凍ナムルご飯

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 新鮮な生のナムルと健康なお茶で作った冷凍ご飯


大象の清浄園が簡単に調理できる即席冷凍ナムルご飯製品を発売し、消費者から多くの関心を集めている。
今回発売された製品は、「緑茶コンドゥレナムルご飯」と「トゥングルレチナムルご飯」、「そばムチョンナムルご飯」など3種類だ。これらの製品は、体によいナムルをふんだんに使い、消費者の健康を考え、米を炊く水も一般の即席冷凍ご飯とは異なり、緑茶・トゥングルレ茶・そば茶など、茶を使用したのが特徴だ。そのため、ナムルの新鮮な味とお茶固有の香りと風味を全て楽しむことができる。


電子レンジで4分の調理で、健康な一食を


大象の清浄園の即席冷凍ナムルご飯製品は、乾燥ナムルではない新鮮な生のナムルのみを使用した。乾燥ナムルは調理しやすいが、食感が固く、ナムルの風味が落ちるという短所がある。けれども、生ナムルでご飯を炊くと、ナムルの味と風味をそのまま維持することができる。
製品に使われるコンドゥレナムルには、タンパク質とビタミンAが多く、コレステロールを下げる効果がある。チナムルはアルカリ性食品で、体内にある塩分を円滑に排出するのに役立つ。ムチョンナムルは繊維質が豊富で、肥満の抑制や肌の美容によい。
これらの製品は、電子レンジで4分調理し、特性のソースを入れて混ぜて食べれば、健康でありつつもおいしいナムルご飯を食べることができる。製品のカロリー(1人分で360㎉)も低く、ダイエットにもよい。


* Inquiries: 大象 清浄園
  Tel: +82-2-2211-6500
  Website: www.edaesang.com

Park Sung Eun  parkse@agrinet.co.kr

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